Brigitte et Yann m’ont invité à dîner à l’auberge de Carolles. Ils prennent soin de moi. Cela faisait bien longtemps que n’étais pas allé là-bas. Le menu du soir était parfait. Un très délicat consommé aux couteaux, un dos de cabillaud cuit à la perfection. Quel dommage que le décor intérieur soit à ce point sans âme. Bon, à la décharge de Laurent Beltoise et de sa femme, il ont dû faire avec le désastreux aménagement des lieux par l’ancienne municipalité. Mais quand même…